KAFFEE #operation „cookie“#

Beschreibung

Ein lockerer Kaffee, der trotzdem genau weiß, was er will. Er ist kein Träumer, aber auch kein Draufgänger. Und alles andere als langweilig!
Lass dir eine spannende Geschichte von ihm erzählen.

Er ist der perfekte Partner zum Keks am Nachmittag … oder Morgen … oder Abend … ach egal, Hauptsache Keks. Und wem keine Kekse schmecken, nimmt einfach was anderes. Oder einfach nur Kaffee pur.

Du wirst seine leicht raue und gleichzeitig charmante Ausdrucksweise lieben, die der Süße des Kekses einen Turbo verleiht. Operation „cookie“ ist eine Mission, die hoffentlich niemals enden wird.

 

Was steckt in der Tüte?

100% Arabica aus Brasilien (Santos).

 

Was sagt der Kaffeeprofi zum Geschmack?

Ein aromareicher Kaffee mit einem mittleren Körper und einer leichten nussigen Note und einem schokoladigen Unterton. In der Tasse besticht er durch seine feine Süße und seine Ausgewogenheit.

 

Wie wird die Welt ein bisschen besser mit diesen Bohnen?

Fast-Way-Coffee: Die Bohnen dieses Santos werden ohne unnötige Umwege im Ursprungsland eingekauft und von dort aus so direkt, wie es geht, nach Deutschland gebracht. Das nennt sich auch Direct Trade. Zwischenhandel wird auf das absolut Notwendigste reduziert! Es werden nur Kooperativen und Genossenschaften mit Sinn und notwendige Zwischenlager und Transportunternehmen berücksichtigt. Fairness vor!

Nice Work: Grenzwertige Arbeitsbedingungen, miese Bezahlung und üble soziale Bedingungen kann den Leuten das Leben echt schwer machen. Nicht überall sorgen Gewerkschaften, Betriebsräte, Arbeitsschutzgesetze oder die Berufsgenossenschaft für Ordnung. Deswegen wird auf eine Bezahlung geachtet, die ein Leben vor Ort lebenswert macht und da landet, wo sie hingehört.

Robin-Hood-Effekt: Die Bohnen werden in einer ausgesuchten privaten Rösterei weiterverarbeitet, die randvoll mit ganz viel Idealismus, Erfahrung und Überzeugung steckt und stolzes Mitglied der Deutschen Röstergilde e.V. ist. Echte Handwerks-Ehre! Du machst also große Konzerne nicht noch größer, sondern stärkst kleine und feine Betriebe und deren Betreiber und Mitarbeiter.
Dieser Kaffee sorgt also für den Erhalt der wichtigen Artenvielfalt im Bereich der bedrohten Gattung Kaffeebohnus Roesteriorus Majestius!

 

In welcher luftigen Höhe wachsen die Bohnen?

900 – 2000 m.

 

Wie wurden die Bohnen zu dem, was sie jetzt sind?

„Pulped-Natural“-Verfahren.

 

In welchen Geräten fühlen sich die Bohnen ganz besonders wohl?

• Kaffeemaschine
• Handfilter
• Chemex
• French Press
• Karlsbader Kanne